TUhjnbcbe - 2020/10/7 12:20:00
退休后，工作压力没有了，许多人把看电视、打牌、下棋作为每天主打活动，当然还有许多人像年轻人那样已经离不开手机了，这些都与眼睛息息相关。然而，人到中老年眼睛机能便会随着年龄增长渐渐退化，青光眼、白内障等随之盯上你……想保护好眼睛，就要讲求科学饮食。那么，眼睛究竟喜欢哪些营养素呢？医院眼科马力主任推荐给中老年朋友，眼睛最爱的七大营养。1.预防白内障：花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。2.阻挡有害光：叶*素及玉米*素。在类胡萝卜素家族里，只有玉米*素和叶*素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜*斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米*素与叶*素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶*素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米*素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。3.预防夜盲症：β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。4.让视力更清晰：DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。5.预防*斑病变：锌。有研究发现，锌的缺乏与*斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。6.延缓眼睛衰老：维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。7.增进眼球健康：维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。专家推荐：马力主治医师曾在医院进修学习。专业特长：擅长麦粒肿、急慢性结膜炎、角膜炎、巩膜炎、白内障等眼科常见病、多发病的诊治。联系方式：-、