济南一家食品公司负责生产的韩姓负责人告诉,今年月饼涨价与上游各环节产品全面涨价息息相关。中投顾问食品行业研究员周思然认为,国家新版《食品添加剂使用标准》的实施,也对月饼价格有一定影响。新版《食品添加剂使用标准》减少了可用于月饼的添加剂种类,导致原先使用少量添加剂即可达到效果的产品需要采取其他方式弥补,从而增加了制作过程中的成本,最终也助推了月饼价格上涨。
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从3月31日夜间开始，席卷中国华南的暴雨强对流天气已经减弱。预计今天白天，南方大部地区天气较为平静，以小雨或阵雨为主，广西、广东有中到大雨。不过平静不会维持太久，4月2日起，又一轮强降雨将涉足华南，雷暴大风等强对流天气也会频频出没。