虽然蓝矾的危害很大，但从 甲醛溶液喷洒白菜保鲜 到 蓝矾韭菜 我们似乎少了一份惊讶，多了一份淡定，在如此众多的食品安全问题中，我们已经变得越来越 容忍 。近年来，整个长江以南地区的食品安全问题总在层出不穷，到现在几乎 全*覆没 ，没有任何一片食品安全的净土，也许今天我们还在庆幸没有吃到喷了甲醛的白菜或者韭菜，因为今天支持了红烧牛肉饭，可是谁能保证，你手里的红烧牛肉饭不是下一个被曝光的问题食品?
访谈末尾，王阳老师强调他和盲人的结缘就是从一只狗开始的……
二、贵州省非物质文化遗产概况