临近过年，家家户户都开始准备年货，除了鸡鸭鱼肉、零食干果，婆婆还早早从网上采购了一些糖果。其中就有这种包装炫酷的紫皮糖，它是一种来自俄罗斯的进口糖果，一大袋只要20元。紫皮糖的口感和士力架差不多，外层包裹的巧克力甜而不腻，里面是酥脆的花生和杏仁。
在俄罗斯各类糖果中，紫皮糖是最受中国人喜欢的一款，巧克力的丝滑伴着脆果粒，香脆可口不粘牙，甜度也适中。
而我国的很多糖果，比起味道商家更重视包装和营销，要么甜得发腻，要么拉丝又塞牙，价格一点也不亲民。不知道为什么，如今的糖果再也没有儿时的味道。
近几年，俄罗斯紫皮糖的销量稳居全国第一，主要原因有以下两点：一方面是因为它味道好，巧克力搭配杏仁的夹心口感新奇，淡淡的甜令人回味无穷，中老年人也很喜欢。
另一方面是因为它价格便宜。进口糖因为关税、管理费、运费等原因，价格普遍昂贵。而紫皮糖却非常实惠，满满的一大袋只要20元。
紫皮糖在我国爆火，很多假紫皮糖也随之出现，这种紫皮糖比巧克力更容易让人发胖，据说有网友吃了一个月的假紫皮糖，长胖了十斤。
这是因为假糖表面是代可可脂，而不是巧克力，不但容易发胖，吃多了还对身体有害。大家购买紫皮糖的时候一定要通过正规渠道购买。
尤其是临近过年，市场上的假紫皮糖让人防不胜防，它们价格低廉，有的15元一斤还包邮，甚至有的还印着汉字，让人啼笑皆非。
一位朋友告诉我，很多俄罗斯的商家出货都是35一公斤，再加上运费、关税等，进口紫皮糖一斤价格至少50元左右。如果卖20元一斤，这种基本上都是假货。
我们该如何辨别真假呢？
一、看包装，正品包装精致，摸起来有质感，没有一个汉字，包装上印的字符是：kpokahT。
二、看糖果，真糖放在手里不粘手、不掉渣，假糖外层一般用代可可脂，吃起来没有酥脆感，很容易融化。
三、看内部，真糖掰开后，里面的花生和杏仁颗粒小且分布均匀，焦糖是暗黑色；
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