meiji巧克力
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据外媒报道，日本糖果品牌明治meiji于2月16日推出Oligosmart巧克力。此款巧克力用低聚果糖取代了传统巧克力中的砂糖，帮助消费者在食用巧克力时也可以控制糖分。
低聚果糖是一种以蔗糖为原料，通过现代工程技术——果糖基转移酶转化、精制、浓缩而成，被国际营养学者确认为“具有难消化性”的水溶性膳食纤维。
此次使用低聚果糖代替砂糖的产品除了巧克力之外，还有冰淇淋等9种产品，目前均已发售。