“铃铃铃……”下课了，小卖部立刻被迫不及待跟“零食君”相聚的同学们占领。正餐之外的所有被我们放进嘴里的食物都可以叫作“零食君”，辣条、薯片、巧克力、饮料、牛肉干、饼干、果冻、口香糖、干脆面、棒棒糖、奶茶、蛋糕……有人爱它们爱到无法自拔，有人却对它们避之不及。
通常，我们都认为零食是个“坏东西”，没什么营养，对健康也谈不上有什么帮助。可能很多家长都对孩子说过，要少吃零食，最好别吃零食。但零食家族都是这般负能量吗？
当然不是了！睁开眼，你就能看到我们身边那些清新健康的小零食。有时候吃些零食，对我们一日三餐来说是一个很好的前提，对于需要减肥的、维持身体健康的人来说，一日多餐可能比一日三餐更健康。
不过，一日多餐有一个前提，就是总量不能超标，比如今天中午已经给孩子吃了排骨、肘子、红烧丸子，结果下午又加一份含油的零食吃，这就超了。
想要吃零食又健康，首先就得学会把零食分为三六九等。
什么是零食？
所谓零食，其实就是三餐以外的加餐食物，只要不是正餐时间，其余时间吃的各种少量食物和饮料都是零食。适当吃零食可以为人体补充能量和营养。
一百个人眼中有一百个哈姆雷特，不同的人对零食也有着不同的理解。有的人认为薯片、薯条、辣条、锅巴、巧克力……这才是零食，当然这也是大多数人平时吃得比较多的零食。但这类零食普遍高油、高盐、高糖、高能量，对身体健康没啥好处。我们说的对身体有好处的零食，当然不是这些不健康的零食，而是更健康的一些食物，比如：水果、奶制品、坚果等。
吃零食也分等级！
事实上，零食也是分等级的。根据《中国儿童青少年零食消费指南》，零食分为三个级别：
可经常食用：每天都可以适当食用一点的，食物一般属于低脂低盐低糖类，如燕麦片、酸奶、牛奶、新鲜水果或蔬果汁。
适当食用：指每周可以食用2-3次，因为含热量，脂肪或盐分，糖类高。如奶酪、巧克力、水果干、薯片、含糖饮料等。
限制食用：每周食用1次或者更少，主要含高糖、高盐、高热量、高脂肪的食品。如过甜的糖果类、油炸类、罐头水果、蜜饯、炼乳、添加各种食品添加剂的食物等。
越吃越健康的零食
1、新鲜水果
水果作为天然又健康的食物，作为零食来吃是很不错的。并且饱腹感也不错，还能补充水分和维生素。不过在水果的食用上也需要控制和挑选，为了不让孩子长胖和患龋齿，还是尽量选择一些糖分较低的水果，并且控制一下食用的量。常见的低糖水果有樱桃、柚子、橘子、苹果、白心火龙果、草莓、猕猴桃、橙子、木瓜等，这些水果的热量较低，每次吃一个或相当于拳头大小的量都是没有问题的。
2.纯牛奶/酸奶
1盒纯牛奶的热量为千卡，1盒酸奶的热量为千卡，也是非常推荐作为零食食用的，并且最好每天都吃一些奶制品，可以补充钙质，帮助孩子强健骨骼，如果对孩子比较严格的家长，可以选择无糖酸奶或者奶酪，不过奶酪的热量较高，一般都有糖和盐，不能吃太多。
3.豆干
豆干也是非常不错的零食哦，富含优质蛋白质，只要选择那种不太油的豆干，一次吃克左右都是没有问题的。
4.坚果
坚果的营养价值很高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和膳食纤维，唯一的缺点就是热量较高，但只要控制好量，还是非常建议用坚果来作为小零食的。每次可食部分食用量不超过15克即可，相当于3个核桃、9个腰果、1把南瓜子（22克）或葵花籽（30克）等，并且最好选择没有添加调料的原味坚果，切不可给孩子吃的太多。
孩子正在长身体的时候，并且每日的运动量很大。就算一日三餐吃的很饱，也难免会有饿的时候，所以与其不让孩子吃一切零食，不如给孩子准备一些健康的小零食。既能解决嘴馋饥饿的问题，又对身体有好处，何乐而不为呢？
就算孩子偶尔吃一点不健康的零食，家长们也不要太过紧张和苛责，毕竟连我们大人自己有时候都是控制不住吃点垃圾食品的，何况是年纪尚小的孩子呢？
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