不知道从啥时候开始,糖成了一种让宝宝眼睛发亮、让家长头脑发胀的存在。
毕竟肥胖、龋齿、近视、糖尿病……
这些健康问题都和糖分的过量摄入脱不了干系,但是它的无处不在好像又是重要性的一种体现。那么问题来了~
糖存在的意义究竟是什么?
是不是无论什么糖,宝宝都一点儿也不能碰?
面对小家伙对糖的渴望,又该怎么应付他嘞?
为什么需要糖?
这里所说的“糖”,和咱们印象中的糖果可不能划等号,而是指那一大类有机化合物,好比粮食里的淀粉、植物里的纤维素、人体血液中的葡萄糖,以及咱们日常吃的蔗糖等等,都属于糖类。
世界卫生组织将糖区分为游离糖与内源糖。
根据世卫组织年制定的标准,成年人每日摄取的游离糖不应超过当天摄取全部热量的10%。年颁布的《成人与儿童糖摄入指南》,将游离糖的摄入进一步减少到低于总能量摄入的5%(有条件建议),以减少超重、肥胖和蛀牙的风险。
内源糖指水果和蔬菜中的糖,这些糖由一层植物细胞壁包裹,消化起来更为缓慢,进入血流所需的时间比游离糖更长。没有证据显示其有害健康。
糖类最基本的功能,就是给人体提供热量,孩子想要长胖、长高都得靠它,除此之外,糖还是构成细胞组织和保护肝脏功能的重要物质。
并且,如果你经历过节食减肥可能会发现,长期不吃含碳水化合物的食物,整个人都会情绪低落,而甜甜的糖也确实能帮助人调节心情。
所以,糖并非我们常规印象中的有百害而无一利,人的身体想要正常运转,确实是需要糖的。
怎么让宝宝正确摄入糖?人体需要的糖,其实从营养均衡的日常饮食里就能获得了,用不着额外再去吃糖。说白了,宝宝日常正确摄入糖的正确方式,就是:好好吃饭。
而糖果、糕点、甜品里的游离糖,如果宝宝吃得过多,会对身体造成不良影响。所以,世界卫生组织也强烈建议:人一生中应该尽量减少游离糖的摄入量,几年前建议不要超过摄入总能量的10%,最近几年标准更严格了,建议能控制在摄入总能量的5%以下最好。
小tips:啥是游离糖?指在食品中添加的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖以及天然存在于果汁、蜂蜜中的糖分。
怎么让宝宝正确摄入糖?当然了,任何数字和百分比都是学术角度出发的建议,真到了生活里,咱也不可能每天随身带着称,吃啥都提前称一称,那么这些指导建议对于咱们的意义在于哪里呢?
就是时刻告诉自己:尽量少吃甜食!不仅让宝宝少吃,自己也要少吃,比如可乐、奶茶等含糖饮料,糖果、糕点、甜品…
宝宝非要吃甜食怎么办?
这简直是个灵魂拷问,毕竟没有一个宝宝能拒绝甜食的诱惑,除非他从来就没有品尝过甜食。
既然不可能完全躲开甜食,咱们就制定吃甜食的规则,比如每周设定一天“甜食日”,在这一天,宝宝可以美美地享受甜食带来的快乐。毕竟小家伙胃容量有限,一天之内的摄入总量也不会太多,吃过后马上漱口也能降低患龋齿的风险。
而在非“甜食日”里,宝宝又渴望甜甜的味道该怎么办呢?一个小小的建议,用水果来填补空缺心就好啦,注意哈,是水果而不是果汁哦,因为后者会让宝宝单位时间内摄入更多的糖。
如何养成宝宝正确吃糖的习惯?
哪有不吃糖的童年呢?那也太苛刻了。
家长只要把握宝宝对糖的正确、少量摄入原则就好:
日常三餐饮食外,宝宝额外摄入的糖分,最好不要超过40g。
对于天生嗜甜的宝宝,家长可以从以下3方面,这样帮宝宝少吃糖:
1.循序渐进地戒糖
对于糖果、巧克力、小饼干不离手的宝宝,家长可以逐渐把这些换成山楂条、坚果、葡萄干等相对健康的零食。
适量选择低糖水果,实在嘴馋,可以用勺子沾少量麦芽糖、蜂蜜给宝宝尝尝。
对于哭闹着要吃糖的宝宝,家长可以学会和宝宝约定,每周只安排一天“吃糖日”,少量吃几颗。
硬糖会比粘牙的软糖好一些,注意不要呛噎。
2.用茶代替饮料,戒掉夜奶
你知道吗?
含糖饮料是宝宝过量摄糖的“重灾区”,一瓶可乐的含糖量就达37g。
家长可以给宝宝泡茶代替饮料。乌龙茶、铁观音、大红袍、菊普等发酵老茶,茉莉花茶、大麦茶、青稞茶都比较适合宝宝体质。
此外,宝宝喝完夜奶不漱口,乳糖对牙齿也有一定的破坏力,很容易出现“奶龋齿”。6月龄以上的宝宝,要逐渐戒掉夜奶。
3.不让糖水影响三餐
甜味会影响宝宝的食欲。
如果想给宝宝煲点糖水、甜汤喝,最好选择中餐、晚餐之间的下午,前后都相距2小时以上,在滋补的同时也起到“加餐”的作用。
4.可以用不含蔗糖的牛脾肽饮料代替其他饮料或糖水
对于喜欢喝饮料或需要补脾胃的孩子,家长可以给孩子喝不含蔗糖的牛脾肽风味饮料(脾牛),里面是不含蔗糖和脂肪的,甜味和糖分主要是用赤藓糖醇、低聚果糖等。不仅可以满足孩子喜喝饮料的爱好,还可以补脾健胃。
好啦,关于宝宝正确吃糖的内容就分享到这里吧,您有哪些这方面的经验和感受,也可以给我们留言,记得点赞和转发,后期会分享更多干货育儿知识。