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TUhjnbcbe - 2024/6/14 18:52:00
之前在一家餐厅里吃饭,有两位服务员拿来几只气球,他们拿着气球走过来,说这是我们餐厅的新菜,要我们吃看看。当时我就懵逼了,什么情况?让食客们吃气球?又确定了一遍后,服务员的意思的确是要让我们吃气球。于是抱着一种好奇的心,试着舔了一下这个气球。可食用气球没想到这个气球,意外的还有点甜?再试着嚼一下,气球很快就瘪下去了,像糖果一样的味道充斥整个口腔,我还真的把气球吃下去了!后来询问了服务员,才知道这个气球是可食用气球,它的英文名是“EatableBalloons”,就是可以吃的气球。这气球看起来是透明的,不注意看的话会以为是用很薄的塑料做原料,但现在看来并不是。而且这个气球还能飞,说明里面充的气体是比氧气轻的。可食用气球服务员说,其实这个气球自己在家也可以做的。这就很厉害了,这么神奇的玩意儿还能在家自己做?实际上,这个可食用气球需要用到的食材非常简单,就是一些糖浆、明胶之类的,但是最重要的是,你需要有一个氦气瓶。按照服务员给的方子,大家如果能买到小氦气瓶的,也可以试着做一下。原料:明胶、玉米淀粉、玉米糖浆、清水、糖、盐、可食用色素、可食用香精、氦气瓶步骤:1、将7g左右的明胶融化于水中,搅拌均匀。2、将1杯糖、2勺玉米淀粉、适量的玉米糖浆、适量的清水和少许盐搅拌在一起,倒入锅中,大火煮开。搅拌原料3、让锅内的液体热到°后,加入明胶水,不停的搅拌,直到锅里的原料全部混合变得粘稠。慢慢变得粘稠4、找一根软管,其中的一头固定在氦气瓶的瓶口,另一头在粘稠的原料里蘸一下。蘸一下5、打开氦气瓶开关,让氦气为你吹出一颗颗会飞的气球即可。吹出一颗气球这样,你就能收获到可以玩可以吃的气球了,另外食用色素和食用香精可以放在搅拌所有原料的时候加入,这是为了让你的气球变得更好看,也更好吃一点,当然了,如果你不喜欢的话,那么透明的可食用气球也足够让你逼格满满了。
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