孩子最爱的甜食含糖量其实是很高的,但是对孩子来说却有着绝对的吸引力。若家长们放纵孩子吃甜食,那么,孩子的视力将会因此受到损伤。
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一些家长们可能会有疑问:吃甜食与视力有什么关系?
甜食——是高糖食物,是破坏孩子好视力的“大敌”。若是孩子吃过多的高糖食物,将会给孩子的身体健康,甚至孩子的视力带来很多伤害。
高糖食物对孩子视力的伤害,具体表现在以下3个方面:
1、影响孩子眼球壁的坚韧性
吃过多的高糖食物,就导致孩子体内产生大量的酸,产生的酸与孩子体内的钙盐中和,在孩子血液中还原,会造成孩子血钙的减少,从而使孩子的眼球壁坚韧性减弱,致使眼轴增长,同时还会造成角膜睫状肌发生退行性病变,使眼球壁弹力减退而发展成为近视眼。
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2、会改变孩子房水、晶状体的渗透压
吃过多的高糖食物,会造成孩子血糖上升和血浆渗透压上升,连带着房水以及晶状体的渗透压也随之升高,容易导致孩子晶状体变凸,从而导致近视眼。
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3.会消耗孩子大量的维生素B
糖在孩子的体内消化吸收时,需要消耗大量的维生素B。若是孩子吃过多的高糖食物,会很容易造成孩子维生素B的缺失,从而影响孩子视神经系统的发育。
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世界卫生组织最新指南中提出的建议:成人和孩子应将每天的游离糖摄入量降至总能量摄入的5%以下,或是每天大约25克(6茶匙)对孩子会有更多健康的益处。
因此,在日常孩子的膳食中,家长们应控制孩子吃过多的高糖食物,重视把握好孩子好视力培养的关键时期。
比如一下这六种含糖量较高的加工食品,家长应重视起来,让孩子尽量少食用或不食用。
1.糖果类
糖果类大致可以分为:
1)水果糖。例如棒棒糖、夹心糖、各种果汁糖之类的,硬糖中的含糖量都在90%以上,有的甚至更高,达到98%。
图片来源网络侵删2)软糖。例如牛轧糖之类的、牛皮糖、果汁软糖,夹心软糖之类的。软糖中的含糖量能够达到85%以上。
图片来源网络侵删3)酥糖。酥心糖一般用花生、芝麻之类做糖心,这种糖的脂肪含量高达10%以上,含糖量在75%以上。
图片来源网络侵删4)巧克力。巧克力的脂肪含量通常高达40%以上,含糖量在50%以上,并且含有4%左右的蛋白质。
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2.酸奶
酸奶属于较为健康的饮品,含有较多的天然寡糖、益生菌,对于孩子肠胃保健能起到有较好的作用。但家长们需要重点注意的是,当有酸奶标榜它是低脂时,通常会增加糖量来补偿酸奶的甜味和口感。
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3.饼干、糕点
通常大多数的饼干含糖量在15%~20%。整体而言,发酵饼干和韧性饼干含糖量较之低于夹心饼干、曲奇饼干以及威化饼干,脂肪含量就没有明显的差异。
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4.葡萄干
在经过了脱水处理加工过的葡萄干,虽然葡萄中的天然糖分占绝大部分,但还是有一些工厂会在过涩的脱水的果干中额外加入糖,以增加其口感。
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5.山楂片
山楂本身含有的有机酸含量非常丰富,所以口感会比较酸,在加工中经常会加入了大量的糖,让口感酸甜适宜。有些山楂片中的糖含量会高达70%~80%。
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6.番茄酱
一小匙的番茄酱含糖量大概在4g,大多数孩子在吃薯条的时候,都会喜欢蘸着番茄酱一起吃,可想而知,吃进去多少的糖量。
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每个孩子都是天赐的宝贝,作为家长的我们一直希望孩子的视力健健康康,所以这些问题一定要重视起来!
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