婴儿辅食食谱大全 [复制链接]

宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，宝宝辅食食谱是婴幼儿的辅食食谱。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。

1.4~6月龄的宝宝辅食推荐

米粉

食材：1匙米粉，温水。

做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.6~8月龄的宝宝辅食推荐

玉米蔬菜虾肠

营养指导：

1）鲜虾含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质，长期食用，可以增强机体的免疫力;

2）玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，可以促进胃肠蠕动，有效的治疗便秘，其中维生素e能够促进细胞分裂，增强机体的新陈代谢。

食材：

菠菜1颗，鲜虾仁80g，熟玉米粒20g，蛋清1个，淀粉10g

辅食制作：

1）将虾仁的腹部和背部的虾线去掉，然后洗净放入碗中，放入姜片腌制15分钟。

2）将菠菜洗净去掉根部，然后放入开水中焯水，焯水后捞出切成碎末，将熟玉米粒切成碎末。

3）将腌制的虾仁放入料理机中，再加入一个蛋清，启动料理机将虾仁搅打成细腻的虾泥，将搅打好的虾泥放入碗中，再依次的加入菠菜碎、玉米碎还有淀粉。

4）再用筷子顺时针搅拌均匀，将搅拌好的虾糊装入裱花袋中，锡纸上刷一层薄油。

5）将虾糊均匀的挤在锡纸上，再卷成糖果的形状，直接冷水上锅蒸15分钟即可，蒸熟后脱掉外面的锡纸就可以。

3.8~12月龄宝宝的辅食推荐

银耳雪梨松饼

营养指导：

1）雪梨中富含维生素c、维生素e以及维生素a，并且果酸、果糖、氨基酸、蛋白质比较充沛，能够促进肠道蠕动、改善便秘，可以促进胃肠道的消化功能，同时可以维持体内的水电解质平衡;

2）银耳里面因为含有丰富的维生素D，所以能够防止钙的流失，特别是对于生长发育期的儿童来说，对促进发育是很有好处的

食材：雪梨1个，银耳1朵，面粉10g，鸡蛋1个

辅食制作：

1）将银耳放入碗中，用温水浸泡30分钟，将浸泡好的银耳冲洗干净，切成小朵，将雪梨洗净去皮去核，把果肉切成小块。

2）将切好的银耳和雪梨放入料理机中，无需加水，启动料理机搅打细腻，搅打好后倒入碗中，加入面粉，再打入一个鸡蛋，然后用筷子充分的搅拌均匀，搅拌好的糊糊是有点稀的状态的。

3）平底不粘锅无需刷油，开最小火，用勺子把面糊舀入锅中摊成小圆饼，小饼定型后翻面，全程开小火慢煎至熟，小饼煎好后盛出，松软香甜。